2018 - Robe cristalline, jaune pâle reflets verts. Nez à la fois intense et élégant associant fruits tropicaux et notes florales. La bouche séduit par son ampleur, son gras, sa fraîcheur et sa minéralité.
Parcelles en coteau classées Chenonceaux En culture raisonnée
Rendement :
55 hl/ha
Vinification :
100% de macération pelliculaire au pressoir pendant 20 heures
Pressurage pneumatique
Fermentation alcoolique à 16°C
Elevage sur lies fines en cuves inox avec bâtonnage pendant 6 mois
Dégustation :
Robe cristalline, jaune pâle reflets verts. Nez à la fois intense et élégant associant fruits tropicaux et notes florales. La bouche séduit par son ampleur, son gras, sa fraîcheur et sa minéralité.
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Références spécifiques
2018 - Robe cristalline, jaune pâle reflets verts. Nez à la fois intense et élégant associant fruits tropicaux et notes florales. La bouche séduit par son ampleur, son gras, sa fraîcheur et sa minéralité.