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TOURAINE ROSÉ - LA BROSSETTE

2021 - Robe d'un joli rose franc. Nez engageant, gourmand, privilégiant les petits fruits rouges. Bouche ronde, charnue, friande, dont on apprécie la fraîcheur et le fruit. Belle persistance où s'affirme son caractère minéral. 1* au Guide Hachette 2023.

9,00 €
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TTC
Quantité:

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Région :

AOP Touraine - Val de Loire
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Cépages :

70% Gamay - 30% Cabernet Franc
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Sol :

Argile à silex
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Vignoble :

En culture biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01
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Rendement :

30 hl/ha
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Vinification :

  • Pressurage pneumatique avec sélection des jus
  • Fermentation alcoolique à 14°C
  • Elevage sur lies fines en cuves inox
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Dégustation :

Robe d'un joli rose franc. Nez engageant, gourmand, privilégiant les petits fruits rouges. Bouche ronde, charnue, friande, dont on apprécie la fraîcheur et le fruit. Belle persistance où s'affirme son caractère minéral.

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